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るみはちこ
のキッチン
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料理もパンもお菓子も大好き♪作るのも、もちろん食べるのも・・!! 中学生の男の子
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料理もパンもお菓子も大好き♪
作るのも、もちろん食べるのも・・!!
中学生の男の子と女の子、2人の母で
毎日バタバタと過ごしています・・
主婦としても母としてもまだまだですが
いろんなレシピを参考に毎日がんばってます☆
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時間短縮!圧力鍋で黒豆☆
面倒な黒豆・・圧力鍋を使えば簡単です☆わが家は砂糖少なめであっさり♪ツヤツヤふっくら
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材料: 黒豆、砂糖、しょうゆ、塩
レンジで簡単♪かぼちゃサラダ☆
いろいろ試してみたけど、この組み合わせが一番好き(>_<)かぼちゃはレンジでチン♪で
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材料: かぼちゃ、クリームチーズ、ハム、マヨネーズ
簡単!鶏ササミと大葉のポン酢和え☆
安売りのササミが大葉とポン酢でさっぱり食べられます^^ご飯にもお酒にも合う一品です。
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材料: 鶏ササミ、大葉、ポン酢
今が旬♪春菊とふわふわ卵のお吸い物☆
旬の味のあったかメニュー♪お鍋で中途半端にあまってしまった春菊の処理に便利です!!ふ
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材料: 春菊、卵、だし汁、薄口しょうゆ、塩
残ったシチューで♪簡単ドリア☆
お鍋に残ったシチュー。いつもと違う食べ方で片付けてしまいましょう♪♪ご飯にかけてチン
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材料: シチュー、ご飯、バター、パセリ、ピザ用チーズ、粉チーズ
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