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高野豆腐の肉詰め煮
高野豆腐でがっつりおかずの完成!出汁とひき肉の旨みがじゅわーっと染み込んで、最高です
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材料:
高野豆腐、豚ひき肉、にんじん、青ねぎ、生姜、片栗粉、しょうゆ、出汁、みりん、しょうゆ
ヘルシーでボリュームも!豆腐の肉巻き
脂身の少ないお肉を使って、高たんぱく低カロリーのおかずを!
山椒で香りもつければ満足
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材料:
木綿豆腐、豚もも薄切り、酒、しょうゆ、みりん、山椒(お好みで)
苦味もすっきり☆ゴーヤチャンプルー
ゴーヤといったらチャンプルー。だしを効かせれば、苦味も少なく美味し加えていただけます
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材料:
ゴーヤ、豚バラ肉、木綿豆腐、卵、顆粒だしの素、しょうゆ、こしょう
簡単!プルコギ風牛肉炒め
プルコギ風の甘辛い牛肉の炒め物です。野菜もたっぷり入れた、ごはんにぴったり!の一品で
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材料:
牛切り落とし、玉ねぎ、にんじん、青ネギ、しょうゆ、みりん、酒、はちみつ、にんにく、し
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ひよこ豆のフムス☆プレーンとバジル
中東の伝統料理を簡単に!一気に2種類作ります。そのままでも、野菜やパン、クラッカーに
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材料:
ひよこ豆(水煮)、レモン汁、すりおろしニンニク、練りごま(白)、オリーブオイル、バジ
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豚肉とひよこ豆のトマト煮込み
トマト缶で水を使わず簡単煮込み!
おかずとしてもパンなどに合わせても!
材料:
豚肩ロース、玉ねぎ、ひよこ豆(水煮)、トマト缶、顆粒コンソメ、ローリエ、にんにく、白
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