夫と2人暮し。美味しいものを呑んだり食べたり日々楽しく過ごしています(≧∇≦)お ...

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たけのこと牛肉のしぐれ煮

お酒のアテに、ご飯にもめっちゃ合う♬作り置きに♡
材料: 牛肉細切れ、筍、生姜(チューブ)又はにんにくでも可、砂糖、酒(料理酒)、醤油、みりん ...

☆茄子とシメジのにんにく味噌炒め

レンジで時間短縮!
材料: なす、しめじ、みそ、にんにく、砂糖、みりん、しょうゆ、ごま油

たけのこのにんにくミソマヨ焼き

ソースを塗って焼くだけ!簡単で豪華な一品! おつまみに、丼にいかが~?
材料: たけのこ(水煮でも)、みそ、マヨネーズ、にんにく、みりん(または砂糖)、オリーブオイ ...

万能にんにく醤油

量りいらず。煮物、炒め物などあると便利(^_^)
材料: にんにく、みりん、濃口醤油(たまり)、薄口醤油

カットねぎ♪

みんな既にやってるかもしれないけど、これめっちゃ便利やから!スーパーでカットねぎ買っ ...
材料: 万能ねぎ

新玉ねぎとちくわの粒マスタード和え

新たまねぎと粒マスタードの意外な組み合わせ~!
材料: 新たまねぎ、ちくわ、粒マスタード、ポン酢、しょうゆ、マヨネーズ

ニラわかめ♪

フライパン一つ、5分で簡単!うまい(^_^) ごはんのおともに、お酒のアテに!
材料: 生わかめ、ニラ、砂糖、豆板醤、みりん、醤油、ごま油、ごま

長いもとこんにゃくの味噌いため

フライパンで簡単調理!おつまみにグ~(^^)v
材料: こんにゃく、長いも、ごま油、白味噌、豆板醤、みりん、しょうゆ

パリパリきゅうり

袋に入れて揉むだけ!!
材料: きゅうり、すし酢(ドレッシング)、塩、スパイスなど

たけのことズッキーニのオーブン焼き

並べて焼くだけの簡単オーブン焼きです。 シンプルイズベスト(^^♪
材料: 茹でたけのこ、ズッキーニ、ハーブミックス、オリーブオイル、塩