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簡単！お豆腐と大根の煮物
大根とお豆腐からでる水分だけで炊いた優しい煮物です。簡単で冷めても美味しい！ごはんに
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材料：
大根、お豆腐（木綿）、しめじ、めんつゆ(2倍濃縮)、お酒、味醂、刻みネギ、しょうが(
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美味しい！白菜とお豆腐のすき煮風卵とじ
残り物野菜で簡単に作りました。とてもごはんにあう美味しい一品になりました。
材料：
白菜、豆腐(絹)、えのき、しめじ、刻みネギ、卵、すき焼きのたれ、めんつゆ(2倍濃縮)
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美味しい！大根と牛肉の煮物
大根と牛肉を合わせて煮物にしてみました。牛肉の旨味が大根に染みて美味しい一品です。
材料：
大根、牛肉(薄切り)、しめじ、すき焼きのたれ、めんつゆ(2倍濃縮)、味醂、お酒、お水
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山芋の和風ふわとろ焼き
山芋をすりおろし、卵と合わせてかに玉のように焼いてみました。和風の味付けは塩昆布でア
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材料：
山芋（4分の1位）、卵、塩昆布、刻みネギ、わさび(チューブ)、醤油、味の素(無くても
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