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我が家の具沢山!ひじき煮
中々家庭では作らない惣菜のひじき煮!意外と簡単安く出来ちゃいます。熱々をを食べて下さ
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材料:
ひじき(乾燥)、にんじん、うす揚げ、舞茸、しめじ、醤油濃い口、みりん、酒、砂糖、水
具沢山の切り干し大根煮!
いつも母が作っていた切干大根にきのこなどをプラスして具沢山の切り干し大根煮!
材料:
切干大根、人参、うす揚げ、舞茸、干し椎茸、醤油薄口又は減塩醤油、みりん、酒、砂糖、お
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意外と簡単!美味しい大豆煮~
よくスパーなんかで購入する大豆煮、意外と簡単に安くお家でできちゃいます!
材料:
大豆水煮、こんにゃく、人参、ちくわ、油揚げ、醤油(薄口又は減塩醤油)、みりん、お酒、
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シャキシャキ食感コーン入りハンバーグ
ハンバーグにコーンを混ぜて作ってみました!シャキシャキとしたコーンの食感が意外と美味
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材料:
合い挽きミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、コーン缶、ナツメッグ、塩コショウ、ケチャップ、
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簡単美味しい~ミートハヤシライス!
市販のハヤシルーでお肉をミンチにかえ作ってみました~子供が喜びそうなメニューですが、
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材料:
ミンチ肉合い挽き、玉葱(みじん切り)、人参(みじん切り)、しめじ、バターORマーガリ
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安くて簡単チキンフライのタルタルソース
ささみ肉で簡単チキンフライを少し大人味?のタルタルソースで!
材料:
鶏ささみ、塩コショウ、パン粉(衣用)、溶き卵、マヨネーズ、からし(チューブ)、玉ねぎ
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ジャガイモで簡単ジャーマンポテト風
お土産で美味しいソーセージをもらったのでジャガイモと合わせてみました!
材料:
ジャガイモ、ソーセージ、たまねぎ、乾燥パセリ、塩コショウ、砂糖、マヨネーズ、からし(
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牛肉のすき焼き味炊き込みご飯
すき焼きのタレでいつもと違う、すき焼き味の牛肉炊き込みご飯!美味しい!
材料:
お米、すき焼きのタレ、しょうが(チューブ)、牛肉切り落としなど、人参、玉葱、ちくわ、
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