ジャガイモで簡単ジャーマンポテト風

じゃがいもは茹でるかレンジでチンして一口大にカットしておきます。玉葱は薄めにスライスしてバターで炒めます。

玉葱がある程度炒まったら、ゆでたジャガイモ、ソーセージを入れ更に炒めます。

軽く塩コショウし、砂糖、マヨネーズ、からしは合わせておいて、フライパンに入れ軽く混ぜ合わせ完成！