2005年11月生まれの娘と、2008年7月生まれの息子がいます。 料理は大好き ...

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ニラたっぷり餃子

手作り餃子は好みの味付けや具を入れられるのでおススメです!!
材料: 豚ひき肉、キャベツ、ニラ、塩(キャベツ用)、塩(下味用)、☆顆粒鶏がらスープの素、☆ ...

鶏肉と大根の煮物

鶏肉と大根の相性が抜群です。大根がやわらかくて、子供もたくさん食べてくれます。
材料: 大根、鶏モモ肉(ムネでも可)、醤油、★水、★うま味調味料、★砂糖、★顆粒だし、★みり ...

大根の葉とツナの甘辛炒め

ふりかけや和え物も美味しいけど、炒めても美味しかったです。子供用に甘めにしてあります ...
材料: 大根の葉、ツナ缶、ごま油、サラダ油、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖

安くて美味しい!ぶり大根

大根が美味しい季節です。ぶりのあらも、ぶり大根用に切って売っているお店があるので便利 ...
材料: ぶり(切り身、あら)、しょうが、大根、顆粒だし、水、★酒、★しょうゆ、★砂糖

回鍋肉にちょっと足りない?

キャベツとネギと豚肉だけの回鍋肉です。ピーマンやたけのこを入れると豪勢ですね。
材料: 豚バラ肉薄切り、キャベツ、ねぎ、にんにく、赤唐辛子(乾)、湯、鶏がらスープの素(顆粒 ...

冷蔵庫の残り物でたっぷり食べたい野菜炒め

冷蔵庫にあるものだけで作れるので節約になります。もやしとニラをたっぷり使うので、野菜 ...
材料: キャベツ、もやし、ニラ、ハム、お好みで好きな野菜、しょうが、にんにく、油、★中華あじ ...

子供も大好き!棒棒鶏

キュウリと鶏ムネ肉のコンビが美味しいです。 子どもにも食べられるように辛味を抑え ...
材料: 鶏ムネ肉、きゅうり(細切り)、☆白ネギ、☆しょうが(薄切り)、☆酒、☆塩、★練りゴマ ...

手作りがおいしいタルタルソース

市販のピクルス(みじん切り)を使えば、簡単でとってもおいしいタルタルソースが好きなだ ...
材料: 卵、玉ねぎ、市販のピクルスみじん切り、マヨネーズ、塩・こしょう

簡単おいしい豚丼

めんつゆで簡単にできる豚丼です。ごはんを大盛りにしてもペロッといけちゃいます。
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉、たまねぎ、水、めんつゆ(濃縮タイプ)、卵(お好みで)、紅しょうが ...

お弁当エビフライ

大人も子供も大好きなエビフライ。 お弁当用に、えびの尾も取っちゃったので、 写 ...
材料: 冷凍エビ、片栗粉、塩コショウ、卵、小麦粉、パン粉、揚げ油