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まリんママ
のキッチン
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2005年11月生まれの娘と、2008年7月生まれの息子がいます。 料理は大好き
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2005年11月生まれの娘と、2008年7月生まれの息子がいます。
料理は大好きなのですが、シングルマザー爆走中につき、自分の作った料理を じっくりと振り返る暇がなかったのですが、娘が大きくなって、料理が出来るようになった時に「ママの○○が食べたい」なんて言ってくれて、レシピを見てくれることを願って、これから少しずつレシピを載せて いきたいとおもっています。2014年にがんになり、闘病中です
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紹興酒『塔牌(トウハイ)』を使った黒酢豚
ケチャップを使わず、ちょっと大人の味に出来上がりました。
材料: 豚ももかたまり、ピーマン、たまねぎ、にんじん、☆紹興酒『塔牌(トウハイ)』、☆はちみ
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