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イチゴミルクメッシュパン
ポカポカ陽気が続いて、気分は春♪ イチゴソース、ミルメークイチゴとコンデンスミルクを
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材料:
強力粉、耐糖性イースト、塩、コンデンスミルク、バター、卵、牛乳、イチゴソース、ミルメ
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クリスマスにクーゲルホフ♪
シュトーレン、パネトーネと並んでクリスマスの定番のパンです。 パネトーネマザーを使用
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材料:
強力粉、薄力粉、砂糖、塩、パネトーネマザー、卵、牛乳、バター、オレンジピール、レーズ
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パリパリメッシュパン
これはいつものメッシュ型のパンではありません。メッシュローラーを使った網目模様のパリ
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材料:
強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、オリーブオイル、水、粗塩、オリーブオイル
ミルクスティックパン
コンデンスミルクとはちみつの入ったスティックパンです。 しっかりとした生地です。 1
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材料:
強力粉、薄力粉、耐糖性ドライイースト、コンデンスミルク、卵、はちみつ、水、塩、バター
ダブルチーズパン
生地にエダムチーズ(粉)とチェダーチーズの角切りを加えたチーズ大好きさん向けのパンで
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材料:
強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、エダムチーズ、バター、水、チェダーチーズ
じゃがバターパン
生地に蒸したじゃがイモを練り込んで上にバターをのせて焼きました。 生地に黒胡椒を加え
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材料:
強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、蒸したジャガイモ、バター、水、黒胡椒、バター、パセ
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イタリアンなシンプルパン
オリーブオイルを使ったお食事向きのシンプルなパンです。 サラダと一緒にどうぞ♪
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材料:
強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイル、水、オリーブオイル、塩、水
デニッシュメッシュ
メッシュ型でデニッシュ食パンを焼いたら、ふんわりと美味しいパンになりました♪ メッ
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材料:
強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、牛乳、水、バター、折り込み用バター
グラハムソフトブレッド
生クリームを入れたちょっとリッチな配合のふんわりグラハムパンです。 お食事にどうぞ♪
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材料:
強力粉、グラハム粉、ドライイースト、砂糖、塩、バター、生クリーム、卵、水、バター