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酸味が強すぎない鶏肉とナスの甘酢和え

焼き揚げで旨みを閉じ込めた鳥の唐揚げと揚げナスに甘酢あんを絡めた酢豚ならぬ酢鶏(笑) ...
材料: 鶏もも肉、なす、片栗粉、小麦粉、玉ねぎ、人参、水、醤油、お酢、砂糖、みりん、料理酒、 ...

ほうれん草とシラスの和風ワンパンパスタ!

ごま油の風味に出汁と醤油がおいしい ほうれん草とシラスを使ったワンパンパスタです。 ...
材料: パスタ(バリラ1.7mmがおいしいです)、水、ごま油、和風顆粒だし、醤油、ほうれん草 ...

超ヘルシー!ココナッツエナジーボール

砂糖不使用の超ヘルシーなエナジーボールです。 果物自然な甘さだけですが、まるで高級菓 ...
材料: ミックスナッツ、ドライフルーツ、ココナッツオイル、無糖ココアパウダー、飾り付け用ココ ...

フライパン1つで簡単!ボンゴレビアンコ

あさりの水煮缶を使ってフライパン1つで仕上げるワンパンボンゴレビアンコです! とって ...
材料: パスタ、水、塩、にんにく、赤とうがらし、白ワイン、あさり水煮缶、イタリアンパセリ、オ ...

豚ロースとアスパラガスのバジル炒め

相性の良い豚肉とアスパラにきのこを加え、バジルのジェノベーゼソースで炒めたイタリアン ...
材料: アスパラガス、しめじ、豚ロース肉(豚バラでも可)、バジルの葉、粉チーズ、くるみ、オリ ...