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おーチャン
のキッチン
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北海道在住の超不器用者のおーちゃんです。 みなさんの素敵なレシピに日々助けられ最
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北海道在住の超不器用者のおーちゃんです。
みなさんの素敵なレシピに日々助けられ最近少しづつ料理が楽しくなって来ました❤
ブログもやっています☆良かったら見に来て下さいね♪
http://yoko1009.blog87.fc2.com/
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うまうま♡帆立貝柱炊き込みご飯
乾燥帆立貝柱を水で戻して帆立のだし汁も一緒に炊き込むので、うまみがギュッと閉じ込めら
...
材料: 米、乾燥帆立貝柱、酒、醤油、塩、だし昆布
ぷちぷち♡たらの子和え
出来立ても美味しいけれど、あったかいご飯に冷たい子和えをのせて食べるのが一番大好きな
...
材料: 真鱈の子、つきこんにゃく、●だし汁、●砂糖、●みりん、●酒、●醤油
うまうま♡お餅ベーコン
居酒屋さんで注文して美味しかったので作ってみました♪ おうちでも簡単に作れちゃい
...
材料: 切り餅、ハーフベーコン、塩
ほくほく♡ベイクドポテト
2012/3/3話題入り♡ 熱々に溶けたバターとほくほくのジャガイモが最高!誰でも失
...
材料: じゃがいも、バター、塩
とろ~り♡チーズちくわ
あと1品欲しい時に、お弁当に、お酒のおつまみにあっという間に出来ちゃいます♡
材料: ちくわ、とろけるチーズ、青のりまたはパセリ
ゆず香る♡黒糖いなり
黒糖の優しい甘さと香りの良いゆずで、さっぱり味のいなりを作ってみました。
材料: 油揚げ、A)黒糖、A)しょうゆ、A)はちみつ、A)水、ご飯、寿司酢、白ごま、ゆずの皮
カフェランチ♡海苔ツナマヨおにぎり
海苔佃煮とツナそしてマヨネーズ、この3品で手軽に美味しいおにぎりが出来ました♪
材料: ツナ缶、海苔佃煮、マヨネーズ
ぷりっぷりっ♡いくら醤油漬け
いくらの自然な色合いとぷりぷり感を生かしています。醤油に長く漬けていないので色味もよ
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材料: 生筋子、醤油、酒(清酒)
さくさく♡チョコチップクッキー
簡単に出来て甘さ控えめ、さくさくのチョコチップクッキーです♪食べ過ぎ注意☆
材料: バター、グラニュー糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、チョコチップ
大人味♡生チョコ
簡単に大人味のラム酒の効いた生チョコが作れるんです❤あとひく美味しさ!つい次の1個に
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材料: ブラックチョコレート、生クリーム、無塩バター、ラム酒、仕上げのココア
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