大人味♡生チョコ
Description
簡単に大人味のラム酒の効いた生チョコが作れるんです❤あとひく美味しさ!つい次の1個に手が出ます♫
材料
(16×16㎝程度の密閉容器1個分)
作り方
-
-
1
-
チョコレートを刻みます
湯せん用のお湯を沸かします
-
-
-
2
-
生クリームを小鍋で沸騰直前まで温めます
-
-
-
3
-
湯せんにかけながら1で刻んだチョコレートと生クリームをよく混ぜ合わせます
-
-
-
4
-
バター、ラム酒を加えむらなく混ぜ合わせます
-
-
-
5
-
ひとまわり大きめにラップを敷いた密閉容器に4のチョコレートを流しいれ何度か容器を台にそっと落とし中の空気を抜きます
-
-
-
6
-
冷蔵庫で3時間ほど冷やし固め、チョコレートを取り出して
1口大に切り分け、ココアをまぶして出来上がり♪
-
-
-
7
-
-
-
-
8
-
-
-
-
9
-
私はいつもこれを使っています☆
-
-
-
10
-
ハートのお皿でおめかしです♡
-
-
-
11
-
今年のチョコです
上が生チョコ
下がチョコレートスクエアです♡
-
-
-
12
-
-
コツ・ポイント
特にありません。愛情をこめて作ってください(^o^)/
このレシピの生い立ち
10年以上作り続けているレシピです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)