大人味♡生チョコの画像

Description

簡単に大人味のラム酒の効いた生チョコが作れるんです❤あとひく美味しさ!つい次の1個に手が出ます♫

材料 (16×16㎝程度の密閉容器1個分)

200cc
30g
ラム酒
大さじ3
仕上げのココア
適量

作り方

  1. 1

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    チョコレートを刻みます
    湯せん用のお湯を沸かします

  2. 2

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    生クリームを小鍋で沸騰直前まで温めます

  3. 3

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    湯せんにかけながら1で刻んだチョコレートと生クリームをよく混ぜ合わせます

  4. 4

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    バター、ラム酒を加えむらなく混ぜ合わせます

  5. 5

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    ひとまわり大きめにラップを敷いた密閉容器に4のチョコレートを流しいれ何度か容器を台にそっと落とし中の空気を抜きます

  6. 6

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    冷蔵庫で3時間ほど冷やし固め、チョコレートを取り出して
    1口大に切り分け、ココアをまぶして出来上がり♪

  7. 7

  8. 8

  9. 9

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    私はいつもこれを使っています☆

  10. 10

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    ハートのお皿でおめかしです♡

  11. 11

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    今年のチョコです

    上が生チョコ
    下がチョコレートスクエアです♡

  12. 12

コツ・ポイント

特にありません。愛情をこめて作ってください(^o^)/

このレシピの生い立ち

10年以上作り続けているレシピです♪
レシピID : 732880 公開日 : 09/02/11 更新日 : 09/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ともチャイ
とってもおいしくできました☆ 大成功デス♪

大成功♫とても綺麗で美味しそうです❤つくれぽありがとう♪

初れぽ
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Noraa
切るのに手こずったけど激ウマでビックリ!とろけました~♡→ܫ←♡

激ウマ❤嬉しいお言葉!綺麗な写真で感激です☆レポありがとう♪