30代独身男性です。趣味で料理しています。 「手間も時間も少しだけど、チョイ本格 ...

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10分で簡単きんぴら焼うどん

腹が減っては何とやらで、思い立ったらすぐに作れてすぐに食べられるようなものだと思いま ...
材料: ごぼう、にんじん、豚バラ肉、うどん(ゆで)、ねぎ、めんつゆ+水+ほんだし、ごま油、白 ...

1人分から簡単に!トマトソースのパスタ

男性でも料理が苦手な人でも簡単に、1人分から短時間でチョイ本格的なトマトソースのパス ...
材料: パスタ(1.6~1.8mm)、食塩 ※茹で用、オリーブオイル ※炒め用、にんにく(み ...

簡単!甘辛麻婆豆腐

感覚で作ったものを書き留めてレシピ化してみました。男性でも料理が苦手な方でも簡単に作 ...
材料: ・豆腐(木綿or絹ごし)、・豚ミンチ、・ネギ、☆ニンニク(チューブのもので)、☆ショ ...