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旨い！やみつきになる豆腐カツ
豆腐だけの贅沢料理。ヘルシーで、かつ、うまぁ～いのです。私はとんかつよりも、こちらが
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材料：
豆腐、塩コショウ、小麦粉、たまご、パン粉、★とんかつソース、★めんつゆ(3倍濃縮)、
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旨い！ゴマが香る、エリンギの茶巾たまご
プリンのような、茶巾たまご。エリンギがプリプリ、たまごがプルンぷるぅん。ゴマの香りが
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材料：
豆腐、鶏胸のひき肉、エリンギ、ねぎのみじん切り、たまご、ごま油、片栗粉、塩コショウ、
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旨い！黄身とごま油の冷奴
豆腐の水抜きをしっかりすれば、タレがしっかりと豆腐に絡みます。食べごたえのある一品で
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材料：
豆腐、万能ねぎ、白ごま、たまごの黄身、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆ごま油、☆しょうが(
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旨い！豆腐とチリソース
豆腐を焼いて、ちょい甘ピリ辛で食べる。
これだけで立派なおつまみに…。
これがまた、
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材料：
豆腐、スイートチリソース、ハバネロソース（タバスコなど）、とろけるスライスチーズ、パ
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