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おちょま
おちょま のキッチン
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あったか和風カレー鍋～しょうが入り

あったかいカレー鍋にしょうがを入れて、さらにほかほかです。
材料： だし汁、みりん、酒、カレールー、具材(好みのもの)、(カット野菜)、(高野豆腐)、お ...

高野豆腐入りきんぴらごぼう

高野豆腐にじゅわっと味がしゅんで、おいしいのです。
材料： 高野豆腐、ごぼう、にんじん、砂糖、みりん、醤油

ゆっくり発酵 地粉&薄力粉パン

少なめのイーストで、捏ねる時間も短く。のんびり作れます。
材料： 薄力粉、地粉、砂糖、塩、ドライイースト、水

小松菜のごま和え

あっさり目の味付けで、ごまの味を感じられるようにしました。
材料： 小松菜、醤油、みりん、ごま