簡単でうまいもの中心に作って、レベルアップしていきたいです。一人暮らしで簡単なズ ...

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簡単★カレー味豆腐グラタン

グラタン皿1つで出来る、簡単グラタンです。
材料: 豆腐、バター、★固形カレールー、★水、★牛乳、とろけるチーズ、パン粉

ブッシュカン(仏手柑)ジャム

果肉部のない仏手柑でママレード・ジャムを作りました。
材料: ブッシュカン、砂糖、クエン酸(レモン汁)

大根菜&じゃこの甘辛炒め

栄養満点のダイコンの間引き菜と、ちりめんじゃこを使った簡単料理。混ぜご飯に、1品に、 ...
材料: 大根の葉、ちりめんじゃこ、★醤油、★砂糖

ワケギ沢山★ふんわりスクランブルエッグ

スクランブルエッグに豆腐をプラスしてふんわり!ワケギをプラスして彩り&栄養素プラス!
材料: ワケギ、豆腐、卵、塩こしょう

カボチャを包む春巻き

肉ではなく南瓜(カボチャ)を包む春巻き。甘くておいしーい!冷めてもおいしーい!ハロウ ...
材料: 春巻きの皮、茹でてないカボチャ、とろけるチーズ、ハム

簡単★レンジでしじみの酒蒸し

一人暮らしに最適なしじみの酒蒸し。レンジでささっと1品いかが。
材料: しじみ、★白ワイン or 酒、★水、★めんつゆ、ネギ

ゴーヤチャンプルー+α

夏の味、ゴーヤを楽しむゴーヤチャンプルーにマヨ&豆板醤をプラスしてちょっと違う味。
材料: ゴーヤ、玉子、ウインナー、マヨネーズ、塩こしょう、豆板醤、ゴマ油

5分で出来る★刺身漬け丼

皿に盛っていくだけの簡単丼です。
材料: ご飯、★刺身、★醤油、★ショウガ、ネギ、山芋

夏にあっさり★ごまドレそうめん

食欲なくてもしっかり食べなきゃいけない、ってな時にオススメです★
材料: そうめん、かにかま、ネギ、オクラ、★豚肉、★梅肉or生姜、☆茄子、☆ゴマ油、かつおぶ ...

するするいけちゃう★ネバネバ丼

オクラ、山芋、納豆の3大ネバネバ食材を使用したどんぶり。歯ごたえもシャキシャキ★
材料: オクラ、納豆、山芋、温泉玉子、天かす、ミョウガ、かにかま、しそ、★醤油+めんつゆ