大根菜＆じゃこの甘辛炒め

大根の葉が固ければ湯通ししておく。

【中火】フライパンで大根の葉をオリーブオイルで炒め、【弱火】ちりめんじゃこを混ぜて炒める。

★を混ぜてから2に絡める。【火を止め、余熱】にして出来上がり。