お酒が大好きで、何でも飲みます。いかにお酒と合うかどうかを念頭において作っていま ...

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簡単!鯛の頭の酒蒸し風

アラ煮用の鯛を使った簡単レシピ! お酒のアテにピッタリです!
材料: 鯛の頭(アラ煮用など)、日本酒、塩

濃厚!かす汁

酒粕の風味しっかりの、寒い冬にピッタリのメニューです。 ※注意※ お酒好き向きのレシ ...
材料: 酒粕、水、顆粒だしの素、豚肉細切れ、大根、人参、蒟蒻、油揚げ、味噌、油