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うにょ～ん
うにょ～ん のキッチン
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毎日３人分のお弁当を作っています。（大人３人分）食費をあまりかけずに、前日の下ご ...

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白菜と豚バラの一気煮

白菜1/4個が一気に消費できる簡単お助けメニュー。 2014.10.28話題入りしま ...
材料： 白菜、豚バラ肉、砂糖、醤油、水、酒

鮭と野菜のレンジ蒸し

少しのバターで野菜の甘みたっぷり♪
材料： 鮭(生、甘塩)、キャベツ、もやし、玉ねぎ、しめじ、バター、塩コショウ、酒

豚バラ肉と冬瓜の炒めもの

冬瓜をざっと炒めてメインおかずに。大葉の香りがいい仕事します。
材料： 豚バラ肉、冬瓜、しめじ、にんじん、大葉（千切り）、鶏ガラスープ、塩こしょう、酒、塩こ ...

冷やし納豆蕎麦

自分的、蕎麦バリエーション。 納豆。
材料： そば(乾麺)、納豆、きゅうり、なると、創味のつゆ、みりん、冷水（氷あわせて）、薬味（ ...

冷したぬき蕎麦

冷たいタヌキ蕎麦も手軽で美味しい。
材料： 乾そば、きゅうり、なると、卵、蕎麦つゆ、ネギ、天かす

鮭チラシ蕎麦

＜覚書用＞地元で通ってたお店でハマッたメニューを参考に。自宅で手軽に食べたくて作って ...
材料： 乾そば、きゅうり、錦糸卵、鮭フレーク、きざみ海苔、葱、そばつゆ、練りわさび

たけのことベーコン炒め

たけのこご飯や煮物に飽きたら
材料： 茹でたけのこ、ベーコン、スナップえんどう、鶏ガラスープの素、酒、塩コショウ

三つ葉とツナの和え物

三つ葉って彩りに使うと結構余るんですよね。 そんな時２束くらいすぐになくなる和え物 ...
材料： 三つ葉、ニンジン、ツナ缶80ｇ、塩・こしょう、醤油、荒挽黒こしょう