夫がハードワークのため、がっつり飯が多い我が家。ほぼ毎日何らかの揚げ物が食卓にあ ...

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覚え書き 大根 豚肉 バター炒め

覚え書きです。バターが好き。
材料: 大根、豚肉、油、醤油、バター、塩、ネギ

【覚え】ナスバター

ナスが好きなので覚えがき
材料: なす、バター、鰹節、わさび、めんつゆ

肉巻きチーズインマッシュポテトフライ

余ったジャガイモ料理を、立派なメイン食材に! マッシュポテト、肉じゃが、じゃがバター ...
材料: 豚薄切り肉、牛薄切り肉、ジャガイモ料理をマッシュしたもの、スライスチーズ、塩胡椒、バ ...

火を通しすぎダメ。パルメザンオムレツ

覚え書
材料: 玉子、牛乳、パルメザンチーズ、バター

ポテトミートグラタン【覚え書】

覚え書
材料: ①砂糖、ケチャップ、お好みソース、ウスターソース