ポテトミートグラタン【覚え書】

ひき肉を塩こしょーして炒める。トマトを適当にカットしたものを加えて加えて炒める。調味料①を加えてちょっとぐつぐつ。

ジャガイモを輪切りか大きめのダイスカットにしてラップしてレンチン。柔らかくなるまで。

玉ねぎスライスをオリーブオイルで炒める。小麦粉加えてさらに炒める
牛乳入れてコンソメ入れて煮る。マカロニはここで

4を皿に入れる。チーズどっさりかける。その上にミートソースかける。
オーブンでもトースターでもなんでもいいので焦げ目を。