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メープルミニカンパーニュ

ほんのり甘いパンはいかがですか?
材料: 準強力粉(リスドォル)、薄力粉(ドルチェ)、メープルシロップ、塩、水、ドライイースト ...

栗のチョコスティック 自家製酵母**

リーンな生地にほわん♡と香る栗とチョコが何とも言えません♡ ついつい手が伸びちゃいま ...
材料: 準強力粉、栗の粉、自家製酵母元種、洗双糖、塩、水、○栗の渋皮煮、○クーベルチュールチ ...

ナッツブレッド 自家製酵母**

歯切れの良い生地にナッツたっぷり!
材料: 準強力粉(レジャンデール使用)、自家製酵母元種、素焚糖、塩、牛乳、バター、素焚糖、ア ...

オートミールスティック 自家製酵母**

クラストはバリッと、クラムもっちり♡ ポリポリつまみ食いが止まらな〜い!!
材料: 準強力粉(エペ使用)、全粒粉、自家製酵母元種、素焚糖、塩、●オートミール、●水、水