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ドゥーセ
ドゥーセ のキッチン
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なるべく洗い物減らしたいので横着したレシピ多め。

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海老と鯛のアクアパッツァ

手間の割に華やかな料理。鯛じゃなくても白身魚とトマトと出汁の出る何かがあれば美味しく ...
材料： ニンニク、オリーブオイル、鯛、海老、白ワイン、トマト、ワサビ菜、和風出汁、塩、コショ ...

色々野菜のてりたま丼

野菜はビビンバのようなイメージの丼ぶりです。生姜が効いて美味しいです。
材料： ほうれん草、ニンジン、タマネギ、しいたけ、ニンニク、生姜、ゴマ油、鶏胸肉、酒、醤油、 ...

ちりめんたらこパスタ

賞味期限切れで廃棄しがちな生クリームを消化できるパスタです。
材料： タマゴ、生クリーム、たらこ、ちりめんじゃこ、バター、パスタ

みかんのサラダ

ドレッシングがみかんの美味しさを引き立ててくれます。
材料： みかん、タマネギ、レタス、オリーブオイル、酢、塩、砂糖

ポルチーニ茸と鶏ササミのリゾット

ポルチーニ茸の香りが楽しめます。
材料： ニンニク、玉ねぎ、ニンジン、オリーブ油、鶏ささみ、乾燥ポルチーニ茸、塩、パルメザンチ ...
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