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れんこん豆腐ハンバーグ（改）
ふわシャキな食感のハンバーグに、生姜の香りのする餡をかけて頂きます。
卵無しは固め。
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材料：
鶏ミンチ、蓮根（直径5～6ｃｍのもので）、豆腐、卵（無くてもOK）、細ネギ(大葉１０
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挽き肉のトマト煮（フィリピン料理風）
ピカディロという料理がベースだと思います。トマトの酸味でサッパリ。家にある材料で作れ
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材料：
合挽き肉（牛でも豚でも）、じゃがいも、人参、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、トマト缶、ロ
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