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さきッチョ
さきッチョ のキッチン
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お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究の ...

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揚げないサバの竜田揚げ　スチコン使用

スチコンを使用して作っています。 コツに、家庭の場合も載せています。
材料： 塩サバ、片栗粉、ごま油、砂糖・酢、醤油、ごま油、ニンニク、ごま

鶏むねとナスの揚げ浸し

夏野菜のナスをメイン料理に！
材料： 胸肉、ナス、だし汁、めんつゆ、みりん、醤油・塩胡椒、片栗粉

オクラのバター醤油ソテー

夏野菜のオクラをバター醤油で香り良く炒めました。さっとできる一品です
材料： オクラ、醤油、みりん

しめじとほうれん草のオープンオムレツ

ジューシーでクリーミーなイタリアン風オムレツですオーロラソースやカレー粉をふりかけて ...
材料： しめじ、ほうれん草、生クリーム＋水、チーズ、卵、粗挽き塩胡椒