お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究の ...

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プリプリ!つくね 塩つくね串が絶品!

これは是非塩だけで食べてほしい! お好みでからしをつけて 七輪やBBQコンロで焼きな ...
材料: 鶏ミンチ、玉ねぎ、軟骨、卵白、醤油、鶏ガラスープ素、塩コショウ

野菜たっぷり♪ジューシー餃子!

大人2人と3
材料: 豚ミンチ、キャベツ、ニラ、ねぎ、しょうが、にんにく、■味噌、■醤油、■塩コショウ、■ ...

肉汁ジュワ~♪安くて旨い!シュウマイ

濃い目の味付けでおしょうゆをつけなくてもそのまま食べれる焼売です♪食べ過ぎ注意! 次 ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、ラード、しょうゆ、砂糖、ごま油、鶏がらスープ素、オイスターソース、 ...

肉そぼろのサラダうどん

めっちゃ合う!!甘辛肉そぼろがうどんにからんでさらにおいしー!
材料: 冷凍うどん、レタス、プチトマト、合いびきミンチ、麺つゆ、水、醤油・酒・みり、砂糖

ご飯が進んで困っちゃう!スタミナつくね♪

お弁当にいつもまとめて作って冷凍してます♪ 焼いているときの香ばしいかおりがたまりま ...
材料: 豚ミンチ (合びきでもok)、大葉、味噌、醤油、みりん、にんにくチューブ、砂糖、片栗 ...

ホワホワ柔らか♪ジューシーロールキャベツ

ヘルシーだけどご飯がすすむ♪し節約にもなるうまうまおかずです♪
材料: キャベツ、合びきミンチ、豆腐、玉ねぎ、塩コショウ、パン粉、コンソメ

めっちゃジューシーメンチカツ

ジューシーでサクッとおいしいメンチカツです♪
材料: 合いびき肉、玉ねぎ、■塩コショウ、■しょうゆ、■みりん、■ナツメグ、■しょうが・にん ...

肉汁ジュワーなデミホワハンバーグ♪

デミグラスソースとベシャメルソースの最高な組み合わせ!そして大好きなハンバーグ♪ ...
材料: 合挽きミンチ、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、にんにく、しょうが、ナツメグ、塩コショウ、マ ...