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ゆずのジャム

とっても簡単で美味しい柚子ジャムです。 茹でこぼしもしなくて大丈夫。
材料: ゆず、白砂糖

おくらのゆで方

おくらの頭の部分もなるべく捨てないで食べれます!
材料: おくら、塩、水

イタリアンカラーなトマトサラダ

簡単に作れて、彩りも鮮やかなトマトサラダです。 よーく冷して食べてくださいね。
材料: トマト、玉ねぎ、ピーマン、EXバージンオリーブオイル、酢、砂糖

和のハーブティー(日本茶としそで)

京都で買った「ぶぶあられ」 いつもお茶に入れるだけだったけれど、そこにシソも入れた ...
材料: 青じそ、あたたかい日本茶(緑茶)、ぶぶあられ

いちごのババロア

昔、母から教わったレシピです。簡単に作れるので毎年いちごの季節になると作ります★ ...
材料: いちご、生クリーム、白砂糖、水、ゼラチン、レモン汁

おくらの浅漬け

普段漬けないもので漬けてみました。ネバネバが美味しい☆
材料: おくら、エバラ浅漬けの素レギュラー

紫玉ねぎの浅漬け

紫玉ねぎを漬けてみました。血液サラサラになるかも。しょうゆ味の和風の浅漬けの素ですが ...
材料: 紫玉ねぎ、浅漬けの素(鰹だし)、エキストラバージンオリーブオイル

パプリカの肉詰め(トルトットパプリカ風)

ハンガリー料理のトルトットパプリカをアレンジして作りました。サワークリームがとっても ...
材料: 合いびき肉、パプリカ(小さめ)、玉子、生米、玉ねぎ、にんにく、トマト、ブイヨン、水、 ...

食物繊維たっぷり☆ごぼう丼

私の卵のとじ方が下手だったので見た目は悪いですが味は美味しかったです。
材料: ごぼう、牛すじ(下ごしらえしたもの)、牛すじの下ごしらえのスープ、卵、昆布つゆ、しょ ...

お手軽☆ひじきとちくわのサラダ

簡単に洋風味のひじきが楽しめます☆  フライパン1個とボール1個だけで作るので洗い物 ...
材料: 生ひじき、ちくわ、ゆできゃべつ、マヨネーズ、わさび