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ロールキャベツ ♪ポーランド料理
オーブンでじっくり焼いてからソースと絡めるポーランドのロールキャベツ（ゴウォンプキツ
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材料：
キャベツ、ザワークラウト、★硬めに炊いたご飯、★豚のひき肉、★玉ねぎ（みじん切り）、
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押し麦と野菜のスープ♪ポーランド料理
クルプニック(KRUPNIK)というポーランドのスープです。
材料：
☆押し麦、☆にんじん、☆セロリ、☆リーキor長ネギ、☆じゃがいも、☆干しキノコ（ポル
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ポーランドの♪じゃがいもパンケーキ♪
♪２０１１・１．２９話題入り感謝です♪
私の大好物♪プレーンヨーグルト、サワークリー
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ、★卵、★小麦粉、★塩、胡椒、ラード（なければサラダ油）
ポーランドの♪ビーツの冷製スープ
フウォドゥニクchlodnikという冷製スープさっぱりで食欲のない暑～い日におすすめ
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材料：
プレーン ヨーグルト、ビーツ（缶詰でo.k)汁ごと使います。、きゅうりのピクルス、ピ
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トマトとアボカドのピリ辛さっぱりサラダ
鶏のから揚げの付け合わせにおすすめ☆さっぱりしているので暑い夏にもおすすめ☆
材料：
トマト（サイズ中）、アボカド、☆レモン汁、☆ニンニク（みじん切り）、☆塩、胡椒、☆カ
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欧風 白菜 サラダ♡
お鍋やお漬物に飽きたら是非試してみて☆
美味しいょ(^^)
白菜のシャキシャキさがた
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材料：
白菜、アーリーレッド又は玉ねぎ、☆プレーンヨーグルト、☆マヨネーズ、☆粒マスタード、
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