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鶏肉照り焼き

by 麒麟と龍
鶏肉って火が通っているか確認するの難しい〜 この蒸し焼きなら確実!放置で簡単!
材料: 鶏もも肉、油、●醤油、●みりん、●砂糖、水、水溶き片栗粉

下味革命もろみのチカラで麻婆茄子風豚炒め

by みきぐま
下味革命もろみのチカラで簡単味付けの麻婆茄子風炒め物☆パンチのある味でご飯にもおつま ...
材料: 豚肉(小間切れや切り落としなど)、下味革命もろみのチカラ、茄子(中くらいのサイズ)、 ...

スナップえんどうのオリーブ炒め

by せいゆずママ
スナップえんどうがさくさくして、とても美味しいです。お酒のつまみにも良いです。
材料: スナップえんどう、貝柱だし、塩胡椒、にんにく、塩、オリーブ油

甘鯛の湯霜の炙り

by 綾葉♪
串刺しにすると表面だけでなく全面炙れて旨味倍増
材料: 甘鯛、熱湯、氷水、塩

鶏胸肉のみぞれ煮

by aoiro☆
鶏胸肉は削ぎ切りで火通りを早くし、片栗粉と弱い火加減でしっとり柔らかく仕上げます。下 ...
材料: 鶏胸肉(400g)、塩麹、大根、水、片栗粉、白だし、青ネギ

♡揚げナスのさっぱり漬け♡まり婆直伝♡

by モヒカンにわとり
♡熱い夏のさっぱり簡単メニュー♡
材料: ナス、大葉(千切り)、みょうが(みじん切り)、さとう、酢、醤油、ごま油、白ごま

姉の家メシ・もやしの中華ナムル

by ちゃとちー
おつまみにも、ビビンバにも、ラーメンにも、おかずにもなります。我が家では冷蔵後で冷ま ...
材料: もやし、ガラスープ、にんにくチューブ、ごま油、胡椒、韓国海苔・食べるラー油・キムチ

レンジで簡単!蒸しとうもろこし

by MellowP
新鮮なとうもろこしの1番美味しい食べ方です。我が家は専らコレ!簡単で美味しいのでオス ...
材料: とうもろこし

超簡単!ジャンボオムライス!!

by hy19690616
簡単キレイなオムライスレシピです。巻けなくてもきれいに仕上がります。是非とも挑戦して ...
材料: ごはん、ケチャップ(ライス用)、たまご、粉パセリ、人参、ピーマン、ウインナー、塩こし ...

ササミときゅうりの中華サラダ

by クックOV9M0X☆
我が家は酢が得意ではなく甘めが好きなので、もう少し砂糖を足しているかもしれません。 ...
材料: キュウリ、ササミ、砂糖、しょうゆ、酢、ごま油