◎2018年 のレシピ
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切り餅 小さいtype、小倉あん 缶詰め、焙じ茶、塩、白煎りゴマ鏡開き❄️お汁粉に❄️ 焙じ茶と小豆で作ってみました❤️ 後味☺️すっきり✖️サッ ...
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白米、熱湯、七草、塩、副菜✨余り御飯一膳を熱湯を加えて前夜に保温して 朝に塩➕七草を刻み3~5分置いて!!(゜ ...
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卵、ハンペン、みりん、三温糖、醤油、サラダ油今回はミキサーなしで ハンペンをマッシュして作りましたが 家庭では袋の中で揉みほぐし ...
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ヤマジンのうるめ若干しの燻製、スモークサーモンのスライス、タケノコの煮付け、高野豆腐 ...ぼくはあまりおせちは作らないんだけど、ワンプレートだと作ってみようかと。取りあえずは ...
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大根、人参、花型、きゅうり、粗塩、柚子 果汁、お酢、グラニュー糖梅花形➕松に見たてた紅白なます に仕上げました✨❤️\(^_^)(^_^)/❤️✨
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カタクチイワシ、無塩ローストしたクルミ、三温糖、みりん、醤油、ゴマ油クルミ➕カタクチイワシを空煎りして 調味料&ゴマ油で風味 豊かに仕上げました❤️\( ...
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茹でタコ、お酢、三温糖、塩、食紅酢だこが高かったので!!(゜ロ゜ノ)ノ、、、。 タコの紅♦️甘酢付けにしました。 ...
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〇水、〇千代の一番和風だし 味彩、★低塩だし醤油、★みりん、油揚げ、大根、にんじん、 ...覚え書き
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黒豆(乾物)、浄水、本みりん、グラニュー糖、粗塩きょうから母方の田舎に行くので お正月明けて2日に食べられる様に黒豆を ✨炊飯調理\ ...
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薄力粉、☆サラダ油、☆きび砂糖、☆水、ココアパウダー(無糖)簡単さくほろクッキー!2018年の干支は【戌】ってことで、いぬのクッキーを作ってみま ...