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ごはん、アジの刺身、ミョウガ、大葉、かいわれ菜、おろし生姜、ヒガシマルめんスープ刺身用のアジと香味野菜で、さっぱりと食べられる丼にしました。
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鯵(中)、大葉、長ネギ(白い部分)、みょうが、レモン、だし醤油(牡蠣醤油)暑い日には、サッパリと鯵のたたきのレモン風味で一杯。
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鯵(刺身用のさくでも)、みょうが、しょうが、大葉、ごま、醤油麹(醤油でも)、レモンいまが旬の鯵をたっぷりの薬味とあわせてたたきにしました。
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アジ、アサツキ、生姜青魚で健康維持
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鯵(中)、大葉、長ネギ(白い部分)、みょうが、キムチベース(むーひ)、だし醤油(牡蠣 ...鯵のたたきをキムチベース(むーひ)で韓国風にしました。
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鯵の三枚おろし、万能ねぎ、生姜 ※チューブ可、醤油、すりごま、練りごま、酢飯とっても簡単ですがお店で食べるような美味しさです。新鮮な鯵を入手したら、是非お試しく ...
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アジのたたき、胡瓜(スライス)、ワカメ、白ゴマ・ワサビ・醤油アジのたたきを使ってのアレンジレシピです。お酒の肴に最高!少ないお刺身を使ってお腹い ...
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鯵、長ネギ(みじん切り)、生姜(千切り)、醤油春が旬の丸ごと鯵を自宅でおろしてタタキに!大名おろしだと無駄が出るので骨に沿って無駄 ...
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鯵、茗荷、大葉、浅葱、生姜、ポン酢レシピID : 4710786大きめの鯵です。 お刺身、たたき、なめろうと3段階の流れになりました。
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鯵、大葉、生姜、みょうが、葱(小口切り)包丁で叩かず小さ目のサイコロ状に切った味を薬味と和えています。