あじ みりん干し のレシピ

鯵の消費や保存食として・冷凍庫に作り置き

フードドライヤー(食品乾燥機)を使うことで雨の日など乾燥に不向きな時でも簡単・短時間 ...

アジみりん干しにカットきゃべつ､カニかまぼこ､茎わかめ(梅しそ味)マヨネーズをチョン ...

・お酒を入れるとアルコールが抜けきらず、ちょっとだけ嫌な風味が立ってしまった。 ・砂 ...

覚え書き

簡単で美味しく、自分好みの味付けにアレンジできます！

量が多い時は干物

釣りが趣味の我が家 大量に釣れた小さ目アジはみりん干しが定番！！ 調味料はお好みで加 ...

意外と簡単にできます〜♪干しすぎ注意！

第30回萩地区魚料理コンクール出品作品