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鯵、白ワイン、パン粉、粉チーズ、カレーパウダー、ハーブ鯵フライだと油の処理とかが大変ですが、手軽に美味しくいただけます。他の白身の魚でも大 ...
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アジ、セロリ、玉ねぎ、人参、パプリカ、スナップエンドウ、◯レモン、◯水、◯白ワイン、 ...おもてなし料理にピッタリです。白ワインビネガーで作るエスカベッシュは優しい酸っぱさで ...
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アジの刺身、酢、オリーブ油、塩、白ワイン、コリアンダーの粉末暖かくなってきたので キリッと 冷えたカルパッチョがとても美味しいです。 よく冷えた ...
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鯵、a 卵、a 片栗粉、a 生姜(今回はチューブ)、a すりゴマ、白ワイン、オリーブ ...タネの整形は手を汚さずスプーンで簡単に！生姜で臭みもなく、ソース次第でお魚嫌いなお子 ...
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あじ（3枚おろし）、塩コショウ、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、オリーブ油、パセリ、 ...【東海市公式】 エスカベッシュとは揚げたり茹でたりした魚をオイルやビネガーで漬け込た ...
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あじ（切り身）、食塩、こしょう、たまねぎ、セロリ、ピーマン、にんにく、オリーブ油、ダ ...夏はダイストマト缶の代わりに完熟したトマトを使うことでトマトの甘みもあり、よりおいし ...
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アジ、塩・こしょう、薄力粉、ドライパセリ、オリーブ油、おろしにんにく、白ワイン、有塩 ...レモンの酸味とバターのコクが薄味の物足りなさをカバーしてくれます。 #茂原市保健セン ...
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アジ（刺身用）、ミルつき塩（臭みとり用）、すし酢、⭐️オリーブオイル、⭐️乾燥ディル ...刺身用アジで簡単洋風おつまみ。出来上がりイメージはワインに合うさっぱりした〆アジ。食 ...
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鯵、人参、酢、白ワイン、オリーブオイル、酢玉ねぎ、トマト、塩コショウ焼き鯵を骨取りしてフレーク状にして和物に
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刺身用あじ、玉ねぎ、レモン、レモン汁、塩、オリーブオイル夜つまみにもピッタリ！ワインのおともに♪
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監修：さかなクン
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
