うこん のレシピ
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ターメリックライス、玉ねぎ、ジャガイモ、しめじ、鶏モモ、牛乳、小麦粉、スライスチーズ寒くなって来たのでガチドリア作りました！
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トマト、タマネギ、ショウガ、ニンニク、ニンジン、手羽元、塩、ローリエ(あれば)、野菜 ...このくらいなら、常備してても邪魔にならないかな？ぐらいの材料で考えたレシピです。 手 ...
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合挽き肉、玉ねぎ、お好みのスパイス、オリーブオイル、スライスマッシュルーム水煮、カレ ...ガンガーラのドライカレーが恋しい…味の記憶をたどりながら､改良を重ねていく過程の覚え ...
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白身魚、＊にんにく(みじん切り)、＊シャロット(みじん切り）、＊ガランガーパウダー、 ...ハノイでよく食べられている魚料理。現地ではナマズを使うそうですが、白身魚ならなんでも ...
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バスマティライス、クミンシード、ターメリックパウダー、重曹レストランのビリヤニのオレンジとかの発色。ターメリックと重曹で、あの色が出ることが分 ...
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鶏ささ身、小麦粉、オイスターソース、胡麻油、ネギ、ウコン少し濃いめがビール、酎ハイ、ハイボールに良く合います。
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きゅうり、ナッツ（粗く刻む）、レーズン（刻んだデーツ等でも）、ヨーグルト(無糖)、タ ...クルクミン等の成分で知られるターメリックと、一緒に摂ると吸収率を上げるらしい食材を加 ...
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油、玉ねぎ、カルダモン、クミンシード、ブラックペッパー、ローリエ、おろししょうが、お ...基本のスパイスカレーです。スパイシーさがふんだんに使った豆の美味しさを引き立ててあま ...
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豆腐、胡瓜や冬瓜やキャベツなどの野菜、塩、コリアンダー、ターメリック、昆布豆腐と野菜の浅漬です。
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お米、ターメリック、ピンクソルトまたは塩、オリーブオイル、ローリエ香りが良く、食欲が増します。 サラサラした食感でカレーに合います！ 食べ過ぎ注意。。
有名人のレシピ
バスマティライス、ヒヨコ豆、ターメリック、塩
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：副島モウ
