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鰹出汁、醤油、本ミリン、塩、ザラメ、牛すじ、こんにゃく、結び昆布、揚げ物、大根、練り ...具はお好みで!牛すじ、手羽どりはいいスープを作るのに必須です。
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大根、ゆで玉子、こんにゃく、厚揚げ、ちくわ、ごぼう天、じゃがいも、牛すじ串、塩、え~ ...「え~だし」のだし加減が最高。具材の芯までしみ込んでおいしい。
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白菜、ウインナー、豆腐、小麦粉、鶏がらスープ、塩、油揚げ、卵、砂糖、すりごまロールキャベツ、餅きんちゃくの、ゆで卵の代わりに。
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しいたけ具材の少くなってきたおでんにしいたけを加えると、味がぐんと深まります。
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◯水、◯醤油、◯酒、◯みりん、◯顆粒だし、大鍋(◯を入れる)、小鍋(大鍋の隣で野菜茹 ...うちの簡単おでん。いつも作りすぎちゃうけどそれがまた良いんだ。関西風なんかな?甘めの ...
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卵、おでんだし、粉かつお、チーズ味スティック18(30本)、サラダ油、おでんだしおでんの具として定番のゆで卵とは一味違っただし巻き卵のおでんです!
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卵、水、大根、人参、かまぼこ2種、ちくわ、ジャガイモ、こんにゃく、おでんセット(つゆ ...市販のおでんセットを使って、さらに具沢山にボリュームアップした優しい味のおでんです。
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★白だし、★顆粒だし、★水、大根、卵、牛すじ(冷凍)、他お好みの具材煮て冷まして染み込ませて。時間のかかるものから順番に作っていく放ったらかしおでん!
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だし汁、しょうゆ、白だし、みりん、塩我が家のおでんレシピの覚書
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贅沢だしパック、水、鶏手羽元、大根、卵、さつまあげ、ちくわや厚揚げなど、こんにゃく、 ...老舗昆布屋が教える「基本のおでん」