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木綿豆腐、水、清酒、本みりん、醤油、かつおだし(顆粒)、昆布だし(顆粒)、塩、練りか ...美味しいおでん出汁でいただこう!
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大根、水、清酒、本みりん、薄口醤油、焼きあご出汁(顆粒)、かつおだし(顆粒)、こんぶ ...味しみしみ大根
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しいたけ、しめじ(白)、にんにくの芽、鶏もも肉(親鳥)切り身、水、薄口醤油、本みりん ...美味しいきのこと鶏のスープのおでん
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大根、牛すじ、茹で玉子、生椎茸(食べやすい大きさに)、市場で買ったおでんの種、牛すじ ...博多の家庭の味ばい
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おでんの残りの大根、赤味噌、みりん、お砂糖、お水以前紹介した 昆布だしで炊いた 白おでんの 大根の余りを 甘い八丁味噌をのせてふろふ ...
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大根(4~5㎝幅)、水、本みりん、かつおだし(顆粒)、昆布だし(顆粒)、醤油、薄口醤 ...短時間で出汁しみしみ大根美味しいよ。
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牛すじ、大根、ゆで卵、餃子巻き(下ゆで)、水、清酒、あごだし、昆布だし(顆粒)、薄口 ...スープも飲める美味しいおでん
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大根(3cm厚みの輪切り)、焼き豆腐、里芋、車麩、結び糸こんにゃく、卵、さつま揚げ、 ...煮汁が煮詰まらないような火加減で煮るとおいしくできあがります。
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白モツ、糸こんにゃく、おでんの素、和風昆布だし、うずらの卵の水煮、大根おでんっぽいモツ煮です。
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水、醤油、みりん、※しいたけor昆布だし(顆粒)、和風だしの素(顆粒)、オイスターソ ...前に作って美味しかった出汁です。探すのに一苦労したので忘れないよう覚書き 決め手はオ ...