おでん 静岡 のレシピ

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  • 水、煮干し、昆布、削り節、砂糖、塩、薄口しょうゆ、牛すじ、豚ゆでもつ、鶏手羽先、黒は ...
    だしは関東風、具は静岡風。あっさり+こってり=こっさり?煮込んだモン勝ちです。
  • 牛すじ、醤油、各種おでん種
    居酒屋で出してた味。 牛すじ・醤油・練製品からの旨味だけなのに奥深い出汁です。 圧力 ...
  • 牛スジ、おでん種、だし汁、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、★酒、★塩、水、しょうゆ
    地元静岡の味♪ 黒はんぺんがあるとイワシの風味が溶け込み更に美味しくなります☆
  • 大根、じゃがいも&卵、醤油、味醂、砂糖(上白糖)、昆布つゆ、料理酒、★隠し味、水
    実家のおでんは白出汁味噌田楽風味ですが、 静岡の醤油風味のおでんに出会い、作ってみま ...
  • 静岡おでんつゆ(濃縮)レシピID:1020640、A:牛筋(静岡おでんつゆの時に作っ ...
    話題入大感謝です✿「静岡おでんつゆ(濃縮)①」を使って、煮込むだけで簡単に静岡御当地 ...
  • A:牛筋、A:しょうゆ、A:砂糖、A:生姜、A:水、B:しょうゆ、B:砂糖、B:みり ...
    H24/3/14話題入り致しました✿簡単に作れる静岡おでん濃縮つゆです。静岡おでんは ...
  • 水、★いわし粉、サバ節粉とのミックスなど(ダシ用粉末)  →昆布で出汁をとってもOK ...
    おでんは、やっぱり静岡風。
  • 水、☆削り節(荒削り)、トウチ:中華材料*あれば、オイスターソース、*みりん、*砂糖 ...
    駄菓子屋さんの静岡おでん。じっくり何十年もつぎ足された深いだしです。おばあちゃんのレ ...
  • A.水、A.かつお顆粒だし、A.こぶ茶、A.醤油、A.酒、A.ざらめor砂糖、A.赤 ...
    圧力鍋でスピーディー!黒はんぺん(静岡県焼津市名産)が入るからちょっと違った味噌おで ...
  • ハウスバーモントカレー、☆黒はんぺん、イワシだし粉(青のり入り)、☆じゃがいも、☆玉 ...
    静岡名物『しぞーかおでん』の代表的な材料黒はんぺんとイワシのだし粉を使ったちょっと和 ...
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