お店 のレシピ
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マトン肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、しょうが、バスマティライス、Mehran C ...NO MSG(化学調味料不使用)で、思いの外本格派の味で美味しかったので覚え書き。
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もやし、豚肉(肩ロースだったら美味しい)、★酒、★塩、コショウ、★鶏ガラスープ粉末、 ...お店のもやし料理は美味しいのに家庭で作るとなんかもやし臭い…ナムルはそんなに食べられ ...
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牛白もつ(小腸)、キャベツ、もやし、にら、にんにく、すり白ごま、輪切り唐辛子、粗びき ...博多のご当地料理「もつ鍋」をご家庭でも!家にある調味料でお店の味に近づけます。
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もち米、もち麦・黒米・赤米など、塩田舎風の素朴なおはぎもいいけれど、最近の流行は小さめのおしゃれなおはぎ。想像力豊かに ...
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玉ねぎ、バター、小麦粉、水、サラダクラブコーンクリーム、牛乳、塩、生クリームお店の味のコーンスープが食べたくて!小麦粉で乳化させるので、冷やしてもバターが分離せ ...
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にんにく、じゃがいも、玉ねぎ、ナス、キャベツ、ピーマン、しめじ、人参、〇カットトマト ...3歳の子供も、旦那さんもおかわりしてくれたミネストローネレシピです。冷蔵庫に余ってる ...
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3段豚バラブロック、玉ねぎ、生姜、にんにく、粒胡椒、水、レタス、キムチ、味噌、コチュ ...夫にお店の味!と評価していただいたポッサム。おうちで簡単に作れます。
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パスタ(太めが本格的)、ピーマン、玉ねぎ、クレソン(お好みで)、ベーコンかハムかウイ ...ナポリタン好きの家族にすごく好評なパスタです
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胡麻油+サラダ油、にんにく、水、青菜(青梗菜、小松菜等)、塩、オイスターソースコツは手順を変えるだけ。中華料理店で出てくるなぜか美味しいあの青菜炒めがおうちで再現 ...
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⭐︎キャベツ(粗めの千切り)、⭐︎お好み焼き粉、⭐︎卵、⭐︎いりこ(砕く)又は魚粉、 ...広島・尾道で長くお好み焼き屋勤務されてた方から習った、美味しい家お好み焼きの方法。ふ ...