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塩数の子、⚫水(塩抜き用)、⚫塩、★水(だし用)、★昆布、◆酒、◆みりん、◆薄口醤油 ...自宅で作ると、手間はかかりますが、お好みの味にできるのでお勧めですよ♪
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フランスパン、めんたい、マーガリンかバター、生ハムやチーズおせちに飽きたら…
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海苔、アーモンドスライス、ハム又は魚肉ソーセージ、チェダースライスチーズ又は薄焼き卵 ...おせちにお弁当にちょっと入れたくなる干支のおかずです。丑年のおせちに年末オードブルに ...
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れんこん、スモークサーモン、生ハム、「美濃有機純米酢」、砂糖、塩、いくら、レモン、ハ ...お正月のおせちの定番である酢れんこんにひと手間かけて、見た目にも華やかで食べ応えのあ ...
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ハム（かわいいピンク色のもの）、プロセスチーズ、人参、だし、ピーマンハムのピンクを生かして、禰豆子をイメージしたオードブルを作りました。冷凍可。
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卵(M)、いくらの醤油漬け、カッテージチーズ、マヨネーズ、塩、コショウ普通のゆで卵に、ひと手間加えるだけで、おもてなしやおせちにピッタリのオードブルに変身 ...
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冷凍牡蠣(大きめのもの)、にんにく、白ワインまたは酒、オイスターソース、オリーブオイ ...旨味濃厚〜な牡蠣です。毎年年末に作り置いて、オードブルやおせちに重宝してます。うちの ...
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れんこん（直径7〜8cmのもの）、塩、卵黄、チェダーチーズ、水、エビやスモークサーモ ...れんこんを使った華やかで彩りのいいオードブル♪お正月にぴったり☆お好みの食材をのせて ...
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ハム、スライスチーズチーズと重ねて型抜きするだけで、ボーダー模様のオードブルおかずに変身☆ クリスマスで ...
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鴨、千枚漬け、酒、濃口醤油（普通の醤油）、味どうらくの里、みりん、ざらめ砂糖おせちにオードブルに！わが家の定番メニューです。
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監修：石川三知（Office LAC-U）
監修：中野三津子
