お雑煮 福岡 のレシピ

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  • 丸餅、ぶりの切り身、塩、干し椎茸、里芋、にんじん、かまぼこ、かつお菜、水、あごだしパ ...
    管理栄養士による☆福岡の郷土料理編-3 お雑煮は、年神様にお供えしたお餅のご利益をい ...
  • かつお菜、A水、A鶏ガラスープの素、A酒、Aごま油、オイスターソース
    福岡でお雑煮で使う定番のかつお菜。食べた事ない人も多いと思いますが激ウマ野菜なのです ...
  • あご出汁、薄口醤油、塩、しいたけの戻し汁、ぶり、鶏もも肉、しいたけ(乾燥)、大根、か ...
    実家の味
  • 丸餅、鶏肉、ちくわ、蒲鉾、野菜昆布、するめ、砂糖、薄口醤油(めんつゆ)、濃口醤油、水 ...
    甘めです
  • 鯛、梅の花 人参、大根 薄い輪切り、餅 焼いて、舞茸、しめじ、椎茸等、柚子かレモンの ...
    今年は酉年なので、鯛をメインにあご出汁で祝った。
  • 塩ぶり、干ししいたけ、鶏もも肉、里芋、ほうれん草、餅
    塩ぶりが入るお雑煮
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