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かぶ、ゆず皮、エビ、春菊、大醤うすくち醤油、みりん、出汁、片栗粉上品な味付けの煮物です。 うすくち醤油を使うと食材の旨味を引き出し、彩りのきれいな煮 ...
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かぶ、かぶの葉っぱ、湯、冷水、えび、えびの下味に酒、えびの下味に塩、だし汁、みりん、 ...えびあんがキレイな優しい甘さのかぶの煮物です。ノンオイルレシピ。
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水、鰹節、昆布、出汁、薄口醤油、みりん、かぶの葉、エビ、片栗粉、小かぶかぶたいたん
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カブラ、水、酒、みりん、テンヨ白だし、片栗粉、水、エビ、カブラの葉カブラとエビの相性○ トロトロ優しい煮物です。
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南蛮エビ、かぶ、*だし汁、*酒、*みりん、*薄口醤油新潟の冬の味覚「南蛮エビ」を殻まで丸ごと味わえる逸品です。
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出汁昆布、鰹節、蕪、椎茸、えび、長ネギ、塩、醤油(真薯用)、醤油(出汁用)、昆布だしえびのプリプリさと蕪の甘さが昆布と鰹の出汁に絡まりほっとする一品です。蕪が旬の時の定 ...
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海老、かぶ、しょうが、コンソメキューブ、水トロトロに煮たかぶに海老の旨みが染みています✾
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かぶ(葉付き)、人参、乾燥桜海老、海老、白だしあったまります(*^^*)
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えび入りだんご、蕪、薄口しょうゆ・みりん、塩、だし汁だんごの味がお野菜に浸みてほっこりした味わいの1品です。
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かぶ、海老、黒ソイ、シメジ、舞茸、醤油、だし汁、みりん、柚子皮、片栗粉、サラダ油(揚 ...素材の味がそれそれ楽しめる、これぞ和食と言える一品です。