-
腿肉鶏、塩麹、にんにく、生姜、醤油、小麦粉、片栗粉、水塩麹でゆっくり漬け込んで揚げればしっとり柔らかな唐揚げになりました。表面はカリッと。
-
鶏肉、☆醤油、☆みりん、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、片栗粉油を一切使わずに作るヘルシーな唐揚げです!オーブンレンジで作るため、片付けが簡単な上 ...
-
胸肉、★砂糖、★塩、★すりおろしにんにく、★すりおろし生姜、★焼肉のたれ、★マヨネー ...外はサク中は胸肉なのにとても柔らかいです。
-
鶏ムネ、☆卵、☆マヨネーズ、☆お酢、☆醤油、☆料理酒、☆しょうがチューブ、☆にんにく ...とてもジューシーです。カリカリにしたい時は小麦粉入れない方が良いかもしれません。
-
鶏肉(胸肉)、おろしニンニク、おろし生姜、酒、醤油、かつお節(小袋)、片栗粉、揚げ油外側はカリッと中はジューシー、しかも口の中にふわっと鰹の風味がしてとても美味しいです ...
-
鶏肉(もも肉or胸肉、A水、A塩、A砂糖、Bごま油、B醤油、B料理酒、Bニンニクチュ ...これが1番うまくいった! 米粉無ければ薄力粉でいいけど、米粉推奨!
-
鶏もも肉、大葉、片栗粉、揚げ油、A昆布つゆ、A酒、A梅干し、A生姜(すりおろし)、A ...梅肉をもみ込み夏でも美味しい唐揚げに!昆布のうま味も効いてます。大葉をたっぷり乗せて ...
-
鶏もも肉、水、酒、醤油、生姜チューブ、片栗粉、溶き卵、油、酒(最後まぶす用)肉が一切食べれない、小樽出身の母が、食べないくせに何故か作れるザンギ。最後酒でまぶし ...
-
鷄ささみ、aしょうゆ、aお酒、aにんにくすりおろし、aしょうがすりおろし、aごま油、 ...ヘルシーでお安い鷄ささみを、柔らかジューシーな唐揚げにしました。作り置き、お弁当、お ...
-
鶏むね肉(今回1,200g使用)、醤油、酒、塩、にんにくチューブ、生姜チューブ、油( ...七味塩や花椒塩、ソースで食べるジューシーなから揚げ! ボリュームあってもヘルシーでお ...