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吸い地(気持ち濃いめ)、アサリ、舞茸、三つ葉、ほっき魚醤優しく上品なお味です。おもてなしにもどうぞ。
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松茸のお吸い物の素、水、エリンギ、三つ葉、すだち、塩、お好きな具材(海老、鶏肉、白身 ...松茸のお吸い物の素と、食感がそっくりなエリンギで土瓶蒸しを♡季節問わず、お安く、簡単 ...
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干し椎茸(どんこ)、水、薄口醤油、みりん、塩、エビ、ぎんなん水煮、エリンギ、出汁を取 ...蒸さずに作る、なんちゃって土瓶蒸し風。干し椎茸の 出汁がとっても美味しいですっ!
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水、だしパック、A みりん、A 酒、A 塩、A 白たまり(なければ薄口醤油)、キノコ ...寒くなると食べたくなります。
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出し汁(昆布+鰹厚削り)、鴨胸肉薄切り、舞茸、大黒本しめじ、しめじ等、えのき茸(先の ...きのこの土瓶蒸しを作ろうと思いましたが土瓶が小さくてあきらめました。 だしが美味しい ...
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A だし汁、A 酒、A 塩、A 薄口しょうゆ、A みりん、マツタケ(なければ他のキノ ...娘はシメジのほうが好きです。 お出汁の分量は、すまし汁と同じです。 お出汁 ...
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アサリ、昆布とかつおの出汁、三つ葉、松茸(エリンギ)、めんつゆ2倍濃縮、薄口醤油、塩 ...松茸の土瓶蒸し成らぬ土鍋蒸しに♡
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鶏肉(もも肉)、舞茸、エリンギ、蒲鉾、栗(剥き栗使用)、ぎんなん(剥きぎんなん使用) ...舞茸の風味とエリンギの食感が松茸に負けてません♪白だし使用で手抜きですがちゃんと蒸す ...
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舞茸、海老、ささみ、三つ葉、銀杏、昆布、出汁、塩、醤油、すだち舞茸で土瓶蒸し。と言っても土瓶を蒸していないので・・・なんちゃって☆なんですが^^;
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水、エリンギ、白だし、ゆず、お酢土瓶もすだちもないけど土瓶蒸しが食べたい…そんなときに!ゆずとエリンギ、お酢で簡単な ...