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蕎麦、なめこ、大根おろし、揚げ、麺つゆ 普段使うもの、ぎんなん 年末バージョンです、 ...なめこのつるつる感と大根おろしが胃にやさしい 温かくても冷たくても どちらでも 美味 ...
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さつまいも、舞茸、みつば、かぼちゃ、ぎんなん、しいたけ、なす、天ぷら粉、水、こめ油（ ...かき揚げは油の吸収率が高いので、こめ油を使うことで他の油で揚げたものとは格段に違う、 ...
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米、鶏肉、水、醤油、料理酒、銀杏、お揚げ、にんじん、干し椎茸、だしの素炊飯器で簡単にできます！
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大根、ジャガイモ、ゆで卵、白滝、鶏手羽元、こんにゃく、はんぺん、昆布、ちくわぶ、つみ ...トマトが熱々で美味しいーっ♡ 手羽元はやわらかーい！ コタツでパーティ♪汗が出てきち ...
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豚角切り肉、玉ねぎ、にんじん、たけのこ、しいたけ、ピーマン、きくらげ、ぎんなん、しょ ...おうちで作れる本格中華酢豚です♪豚肉とにんじんは揚げて柔らか～♪あとの材料は切って炒 ...
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蕪（葉つきのもの）、油揚げ、ぎんなん（あれば）、塩コショウ、★醤油、★砂糖、★みりん ...葉つきの蕪が手に入ったら是非！ カリカリお揚げがタレを吸ってお肉がなくても充分満足 ...
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だし汁、きのこ類、白菜、人参、長ネギ、揚げ、ぎんなん、豚バラ、ほたて、かに爪、大根お ...簡単で暖まっておいしくてヘルシー栄養のバランスも取れちゃいます。 ダシを取ってお好 ...
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里芋、鶏もも肉、だし汁、砂糖 醤油 みりん、銀杏 青菜、塩里芋がほっこり～よく味がしみてやわらかい。揚げて煮たので 10分ほどでできます。 ...
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蓮根、卵白、鶏ささ身、銀杏、塩、あんかけの調味料新蓮根が出てきました。蓮根のシャキシャキ感も好きですが、すりおろして蒸したり、揚げ ...
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サクラエビ、豆板醤オカラをお揚げに詰めて、八丁味噌ソースを絡めた創作料理。オカラのパサパサ感、全くなし ...
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監修：大黒谷寿恵
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
