こあじ のレシピ
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小あじ、土生姜、べんりで酢、水トキワの地元・香住の夏の郷土料理です。
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小アジ、玉ねぎ、油、白ワイン、すし酢、すだちシンプルな材料でできる、南蛮漬け。 揚げて、漬け込むだけです。
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小アジ（15cm位）、新玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、にんにく（スライス）、鷹の爪 ...旬のアジを頭から丸ごとザクザク食べられる！ちょうどいい酸味のマリネ野菜も美味しい
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小アジ、玉ねぎ、人参、食塩、胡椒、片栗粉、小麦粉、サラダ油、酢、水、砂糖、薄口醤油魚の駅「生地」のとれたて鮮魚で作る「小アジの南蛮漬け」。お酢でさっぱり！そしてじっく ...
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小あじ、塩コショウ、人参、玉ねぎ、油、小麦粉、揚げ油、●酢、●砂糖、●塩、●薄口しょ ...小あじを骨ごとカラッと揚げて 酢で漬けると最高に美味しくてカルシウム満点です◎
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醤油、酢、砂糖、玉ねぎ、人参、鷹の爪、小あじ、小麦粉甘酸っぱく、パクパク食べられます。
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小あじ、玉ねぎ小、ミツカンカンタン酢、米粉いつもの小あじの南蛮漬けを米粉活用して作りました。早めに作って数時間漬けて食べます。
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小あじ、きゅうり、パプリカ、玉ねぎ、白米、塩、すし酢(野菜用）第38回萩地区魚料理コンクール出品作品
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小アジ、塩、片栗粉、油小アジの一番簡単な調理方法です！安くてとっても栄養価が高い！お得です♪
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小鯵、人参、白葱、片栗粉、サラダ油、＊黒酢、＊砂糖、＊醤油、＊和風だしの素お酒のあてにもご飯の一品にも最適な作り置きおかず
有名人のレシピ
小あじ、玉ねぎ、レモンの薄い輪切り、だし汁、しょうゆ
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：さかなクン
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
