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いちご、米麹、レモン汁米麹を発酵させて作るやさしい甘さのいちご麹ジャムです。砂糖不使用でカロリー控えめ。食 ...
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そば粉、オートミール(クイックタイプ)、塩麹、植物油そば粉とオートミールを使った簡単クラッカーです。
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オレンジ、りんご、麹、水(JWT茶)まるでジャムかあんこのようなフルーツ麹♪
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ココアパウダー、甘麹、はちみつ、ココナッツオイル自分用に保存
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バナナ、有塩バター、グラニュー糖バナナは温めても美味しいです
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玉ねぎ、豚挽き肉、鶏ひき肉、油、☆塩麹、☆大葉(みじん切)、☆白胡椒つなぎ無し、シンプルな材料で大満足な逸品に、そして応用の利く肉ダネです。 写真はマフ ...
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無糖ココア、甘豆糀、水切りヨーグルト、◎甘豆糀ちょっと甘いものが食べたいときにピッタリなスイーツ! ぜひお試しください~(^-^)
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米油、きび砂糖、卵、塩麹、ハチミツ、味噌、米粉、片栗粉、ベーキングパウダー、玄米パウ ...味噌と米粉のマドレーヌが作りたくて!
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かぼちゃ、無洗米、トモエ 甘糀(乾燥麹)、水かぼちゃと米麹で簡単! 「かぼちゃ麹」でつくる、砂糖不使用の優しい甘さのきんとんです ...
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あずき、きび砂糖、塩麹、水 1回目の炊飯、水 2回目の炊飯、水 3回目の炊飯(水がな ...きび砂糖と塩麹の自家製あんこ。豆の風味が活きる甘さ控えめ。難しそうなあんこ作りも炊飯 ...