こごみ下処理 のレシピ

下ごしらえ簡単♪ 熱湯で茹でるだけ♪

5月。山菜の美味しい季節です。

こごみの胡麻和え シンプルで美味しい、旬の味。

下処理して色んな料理で活用しましょう!! 詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き

この時期しか採れない山菜のコゴミ。今日は山に行って沢山採ったので、天ぷらにしました！

こごみを頂きました。下処理すれば、おひたしや天ぷらなどで美味しく食べられます。クセが ...

春の味、こごみ。シャキシャキとして、見た目とは裏腹にさっぱりいただける山菜です。 ※ ...

買ったコゴミ、採ったコゴミ。まずは洗いうところから。

季節を感じる山菜。下処理の方法、そして最もシンプルなお浸しの調理をまとめました。 ※ ...

採ってきたから。