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ごま油、にんにく(おろし・チューブ・生の刻み 何でも可)、ネギ、小ネギ、挽き肉、豆腐 ...揚げ・煮・半生の三種のねぎで香りを増し、きのこで旨味・葉物で食感をプラスした、かさを ...
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絹豆腐、豚ひき肉、万能ネギ、ショウガ、ニンニク、酒、白だし、甜菜糖、鶏がらスープ、水 ...出汁の香りと、柚子胡椒・山椒の爽やかな香りがとても相性の良い麻婆豆腐です。
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豚バラ薄切り肉、しょうがチューブ、ニンニクチューブ、豆板醤、酒、鶏ガラスープ、豆腐、 ...豚バラ肉で一気におかずのボリュームアップ! ひき肉とは違う良さがあります!!
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豆腐、たまねぎ、にんじん、豚ひき肉、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、こね ...もっと辛くてもいい!という子もいますがみんなが食べれる辛さ。赤みそと、自宅にある調味 ...
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豚ひき肉、大根、小分け木綿豆腐、ニンニク、ショウガ、薬味用の小ネギ、◇水(豆腐用)、 ...麻婆豆腐に大根を加えたらスゴく合うことが確認できました。しかも簡単なのに本格中華の仕 ...
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豆腐(絹)、鶏ひき肉、長ネギ(微塵)、生姜(微塵)、唐辛子(種除いて微塵)、ごま油、 ...味噌や甜麺醤等『味噌系』は加えずに、だし&薄口醤油で優しく味付けをして、唐辛子や胡椒 ...
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豆腐(絹又は木綿)、豚ひき肉、長ネギ(微塵)、にんにく(微塵)、微塵切り生姜、●甜麺 ...子供から大人まで皆が美味しく食べられる、刺激少なめな麻婆豆腐です。至って普通の麻婆で ...
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蕎麦(生が一番だが乾麺、インスタントでも可)、豆腐、豚挽き肉、長ネギ、細ネギ、そばつ ...麻婆豆腐を合わせた中華風かけそば☆
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豆腐(絹でも木綿でも)、豚ひき肉、◎にんにく(チューブでも可)、◎ショウガ(チューブ ...家族が大好きな麻婆豆腐 子供が小さいときは、レシピから豆板醤だけを抜いて子供用に作り ...
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豆腐、玉ねぎ、キノコ、にんにく、豚ミンチ肉、豆板醤、小口ねぎ、甜麺醤、醤油、酒、ハチ ...美味しいです。