ご当地鍋 のレシピ

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  • セリ(根つきのものがおススメ)、鶏もも肉(または鴨肉)、焼豆腐、ごぼう、まいたけ、長 ...
    仙台のご当地グルメでもあるセリ鍋は、根っこまで美味しい! 根っこの部分まで美味しく食 ...
  • 霜降りひらたけ、ブナシメジ、豚バラ薄切り肉、ぜんまい(水煮)、たけのこ(水煮)、大根 ...
    新潟地方で「もぐら」と呼ばれるナラタケを野菜や山菜と煮込んだ味噌ベースのご当地鍋。今 ...
  • 煮込みラーメン みそ味「めん・調味ソース」、豚肉(薄切り)、しいたけ、しめじ、えのき ...
    きのこの風味が食欲をそそる、ご当地鍋レシピ!こくのあるみそ味ときのこ類がベストマッチ ...
  • 米、割り箸、鴨肉(合鴨)、長ネギ、ゆで卵、キノコ類(しめじ、マイタケなど)、シュンギ ...
    秋田県名物!「きりたんぽ鍋」のご当地レシピ! 比内地鷄がなくても美味しい、きりたん ...
  • きりたんぽ、鶏肉(できれば比内地鶏)、ごぼう、ネギ、セリ(なければ三つ葉)、舞茸、し ...
    秋田のご当地鍋「きりたんぽ」 毎年年末に実家(秋田)から送られてきます。 舞茸 ...
  • 仙台せり、鶏もも肉、ごぼう、長ねぎ、えのきだけ、豆腐、結び白滝、水、酒、しょうゆ、顆 ...
    仙台のせりを使ったご当地料理「せり鍋」のレシピです。さっぱりした味わいのスープでせり ...
  • 豚肉、白菜、りんご、にんにく、一味唐辛子
    ご当地、青森県らしく、りんごを使った鍋です。寒さが深まり、鍋が恋しくなるころ、リンゴ ...
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