みそ味を使って きのこ鍋煮込みラーメン

今回は、永谷園「煮込みラーメン みそ味」を使います。

豚肉は一口大に切る。しいたけは石づきを取る。しめじは石づきを取ってほぐす。

えのきは根元を切り落として2〜3cmの長さに切る。まいたけは石づきを取り、一口大になるように裂く。もやしは水洗いをする。

軽くめんをほぐし、「調味ソース」1袋を入れて3分煮込んだらできあがり。